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昆明:1639家小作坊“体检”

2017年12月21日 10:40:04 来源: 昆明日报
  近日,昆明市食品药品监督管理局采取六项措施强化白酒小作坊及散装白酒专项整治。共检查食品生产加工小作坊1639家次,散装白酒经营单位321家次。   昆明市食药监局结合实际制定下发专项整治方案,在全市深入开展白酒小作坊及散装白酒的摸底登记工作,进一步掌握持证照情况、生产经营地址、生产经营规模、酒类来源、制售酒类设备、索票索证制度落实等情况,补充完善白酒小作坊和散装白酒经营单位的基础监管档案,做到有的放矢。市食品药品监管局、各县(市)区市场监管局、开发(度假)园区食品药品监管局分级分类牵头,联合卫计、发改、工信、公安等部门,集中3个月时间,对辖区内白酒小作坊和散装白酒进行彻底整治,严厉打击一批、关停吊销一批违法违规生产经营单位,取缔一批违法生产的“黑窝点”。集中力量对白酒小作坊和散装白酒生产经营户实施全面抽检,提高风险隐患发现率,增强专项整治的针对性。   基层监管部门与白酒小作坊签署食品安全责任书。统一规范散装白酒的标签标识,要求散装白酒经营者在标签标识上如实标注售卖白酒的生产厂名、厂址、商标等信息;查看酒类经营户是否履行进货查验制度、是否建立进销货台账,进一步落实主体责任,建立健全散装白酒追溯体系。(记者徐婕报道)
[责任编辑: 胡安琪 ]
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