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野生菌“排队”上市 昆明官渡区严把“入口关”

2018年06月12日 09:49:10 来源: 昆明日报
  “不要采摘和食用不认识的野生菌,吃菌时不要饮酒,凉拌野生菌最好不要吃。”随着云南野生菌“排着队”上市,昨日,官渡区市场监督管理局对云南省最大的野生菌交易市场——昆明关上木水花野生菌市场及关兴路“野生菌一条街”的餐饮店开展安全检查,并发放张贴《预防野生菌中毒预警通知》。   上午9点半,执法人员走访了木水花野生菌市场各个摊位,对野生菌的来源和品种进行了询问和检查,并张贴和发放了《官渡区市场监督管理局关于预防野生菌中毒的预警通知》,要求禁止随意采摘、出售、购买不熟悉的菌类,尤其是颜色鲜艳或霉变的菌子。除了相关部门的监管,市场管理方也格外重视对野生菌交易的日常监督。木水花野生菌交易中心负责人说,如果发现销售腐烂的野生菌,将坚决没收;如果发现陌生有毒的野生菌,则坚决取缔其经营权。   执法人员还对关兴路野生菌一条街的餐饮店进行检查。在山珍火锅城等店,野生菌火锅已经开始推出,执法人员要求这些餐馆必须严把野生菌采购关,严格加工,炒熟煮透,并留样备查。商家说,前来吃菌子的市民一天比一天多,让大家吃得开心、吃得安全也是他们不可推卸的责任。(记者徐婕 邓磊报道)
[责任编辑: 罗媛 ]
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