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日产80吨米线基地在富民投产

2018年05月09日 09:14:42 来源: 昆明日报
  昨日,日产米线80吨的昆明建新园食品加工有限公司(下称“建新园”)正式投产,这也是目前昆明日产能最大的米线等食品制品生产基地。   建新园米线生产基地位于富民县东元工业园区,占地面积22.6亩,项目总投资1亿元,新建了集生产、仓储、配送、综合配套为一体的加工配送基地,并引进了国内目前最先进的米线、面条、罩帽、汤锅等生产设备和技术。记者在生产基地现场看到,整个米线生产由筛选、浸泡、磨碎、蒸煮、碾压、挤压等10多道工序组成,全流水线密封式生产,即生产线这端大米进入,那边米线下线,全程不落地生产。   “除日产80吨米线外,建新园米线基地还生产面条、卷粉、饵块等产品200吨左右,可满足建新园近200个门店的使用。”建新园负责人介绍,目前其在昆明主城区有门店50多个,剩余产能将配送到市场或同业门店。   建新园已购置食品配送车近10辆,每天不间断配送至各门店。据建新园负责人介绍,从生产基地配送到主城区的门店,最快1小时就可端上餐桌,有效保证了米线及其他食品制品的新鲜度和品质。   近年来,由于建新园的发展壮大,原有的加工配送中心已不能满足发展需要。新建的加工配送基地不仅引进了先进的生产线,而且实现了原材料统一采购、统一加工、统一配送的一条龙体系和标准化生产,此举有效保证了产品质量的统一和稳定供应。建新园负责人透露,目前生产基地还处于生产磨合期,待生产、配送等流程体系完善后,建新园还将面对各大市场提供产品供应。(记者廖兴阳)
[责任编辑: 马航 ]
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